RESEP TUMIS JAMUR TIRAM PUTIH SEDERHANA

Bahan Utama Tumis Jamur Tiram Putih :

• 300 gram jamur tiram
• 6 buah cabai merah keriting
• 6 buah bakso sapi
• 6 buah cabai hijau besar

Bumbu Tumis Jamur Tiram Putih :

• 4 butir bawang merah
• 4 buah cabai rawit
• 2 siung bawang putih
• Gula pasir secukupnya
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• Garam secukupnya
• 1 bungkus saus tiram

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu 

Tumis Jamur Tiram Putih :

1. Langkah pertama yaitu, cuci bersih jamur tiram yang telah anda siapkan. Lalu suwir-suwir.
2. Setelah itu, belah bakso sapi. Dimana satu buah bakso dibelah menjadi dua bagian.
3. Iris serong cabai merah keriting dan cabai hijau segar.
4. Iris serong cabai rawit.
5. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Putih :

1. Pertama-tama siapkan wajan di atas kompor denga api sedang, lalu masukan bawang merah dan bawang putih, Tumis keduanya sampai layu dan mengeluarkan aroma harum.
2. Setelah tercium harum, masukan cabai merah keriting, cabai hijau segar, dan cabai rawit. Aduk rata sampai layu.
3. Selanjutnya, masukan bakso dan jamur tiram yang telah anda suwir. Aduk sampai merata.
4. Tambahkan bumbu seperti gula pasir, merica bubuk, saus tiram, dan garam. Aduk-aduk sampai bumbu larut.
5. Masak kembali sampai semua bahan matang dan bumbu meresap. Apabila telah seperti itu, anda bisa langsung menyajikannya pada tempat atau wadah saji yang telah disiapkan.